шаблоны joomla

Наша компания многие годы специализируется на поставке и сервисе оборудования в кондитерской промышленности. Область применения оборудования «выстраивается в одну линию»:

 

       Первый шаг:

производство кондитерских масс – шоколада, глазурей начинок, паст и возвратных рецептур. Гомогенизация и темперирование шоколада. Для этого, кроме комплектного оборудования по производству шоколада, кондитерских глазурей и начинок, мы комплектуем участки сборными и расходными емкостями, насосными группами, темпермашинами, чиллерами и сопутствующей оснасткой.

Варочное оборудование для производства желейных продуктов, помады и кремов. Аэрирование шоколадных и белковых масс.

 

       Второй шаг:

Оборудование по отливке и формованию кондитерских изделий.

Отливка шоколадных конфет и плиток шоколада. Формование пралиновых конфет, аэрированных продуктов типа зефир и печенья всевозможных форм и рецептов.

Специфическая оснастка по обсыпке, декорации продуктов.

 

       Для решения ВСЕХ этих вопросов мы комплектуем и поставляем:

- мельницы, измельчители, ёмкости, премиксы, насосы, фитнинги, чиллеры, темпермашины, аэраторы, миксеры, шоколадо-отливочная техника, отсадочные и экструзионные машины, роторные формователи, ван шот машины, глазировочные машины и холодильные каналы...

а также орехоукладчики, точечная обсыпка, продольная и поперечная резка, жиротопки, магнитные фильтры ... и многое, многое другое, необходимое для успешного и высококлассного производства.